Nuestro cacao se cosecha en Satipo, es una variedad de cacao altamente valorada por sus características únicas de sabor y aroma; y es considerado un tesoro cultural y gastronómico.

Luego de prensar la pasta de cacao, en una fracción obtenemos la manteca en estado líquido, y la otra fracción se compacta para obtener la “torta o torta de calle cacao”, la cual se muele y tamiza para finalmente obtener cacao en polvo. Nuestro cacao en polvo está disponible en 10-12% y 20-22% de grasa total.