Servicios

Servicio de Deshidratación

Este servicio generalmente se refiere a un servicio que involucra la deshidratación de alimentos, especialmente de frutas y verduras. Este proceso elimina la humedad de los alimentos para prolongar su vida útil y concentrar su sabor.

El proceso de deshidratación:
  • Selección de alimentos:

    Se seleccionan frutas y verduras de calidad para la deshidratación.

  • Preparación:

    Los alimentos se lavan, pelan (en caso requiera el producto), se les quita el corazón (en caso requiera el producto) y se cortan en forma adecuada para el proceso de secado. 

  • Deshidratación:

    Se utiliza un deshidratador eléctrico o se pueden usar métodos naturales como el secado al sol. 

  • Almacenamiento:
    Los productos deshidratados se almacenan en envases herméticos para mantener su calidad y evitar la humedad. 

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